【茶树菇炒肉的做法步骤图，茶树菇炒肉怎么做好吃】瘦瘦的地瓜

泗洪网

茶树菇炒肉的做法                                                                  
干茶树菇泡发一夜后入开水中煮熟(干茶树菇很难直接炒熟，所以提前煮熟)                                                                
肥肉切片备用                                                                
瘦肉切丝放入料酒，香油，酱油，胡椒粉，姜丝拌匀备用（喜欢的可以适量加糖）                                                                
热锅入油入肥肉，将肥肉煸炒至淡黄色                                                                
放入葱姜和瘦肉煸炒后盛出肉备用                                                                
锅中加多些油，放入茶树菇炒至出水干煸状态(油多一点炒久一点口感更好)                                                                
茶树菇炒至接近干煸状态后放入青椒丝翻遍片刻，然后放入事先炒好的肉                                                                
出锅，享受生活，享受美味