【炸元宵的做法步骤图，炸元宵怎么做好吃】烦烦杨

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炸元宵的做法                                                                  
锅中加入水，水煮开后放入元宵，元宵无需解冻。煮元宵时用锅铲搅动一下，以免粘锅，煮到每一个元宵都浮起就可以了，煮的太软，软趴趴的会炸不成型的。                                                                
把煮熟的元宵捞出来浸泡到冷水里，直到泡冷。夏天可以在水里加一丢丢冰块～                                                  
把泡冷的元宵捞出裹上面包糠备用。                                                  
锅里放油，中小火加热，加热至5成热，下元宵炸，炸的时候也用中小火，元宵炸1-2分钟左右就完成了，别炸太久，不然有可能会爆，而且炸久了加热过度元宵会破，会不圆。                                                          小贴士                  唯一的重点大概就是别煮过头和炸过头了吧，煮的话浮起就可以，炸的话面包糠硬硬的就可以了。

做法真的很简单，若有不足之处请指出。