【炸油条的做法和配方，一次成功，金黄酥脆比买的好吃的做法步骤图】自称美厨娘

泗洪网

炸油条的做法和配方，一次成功，金黄酥脆比买的好吃的做法                                                                  
加入盐，糖，酵母，小苏打，鸡蛋，水                                                                
40分钟后面成蜂窝状就可以开始做了                                                                
轻轻揉几下，切记不要太用力                                                                
切成小段                                                                
用筷子把两个压在一起                                                                
做好的生胚                                                                
起锅烧油，筷子周围开始泡气泡时下油条                                                                
用筷子来回不停的滚动油条                                                                
炸成金黄色就可以出锅了                                                                
切开看看，个个空心，酥脆                                                                
成品就是这样                                                                
上个视频给大家看看                                                          小贴士                  也可以把水换成牛奶和面，