泗洪县现“霸王枣” 大小超过草鸡蛋

泗洪社区

　　香甜可口、水分充沛、比鸡蛋个头还大的大枣您见过吗？尝过吗？9月21日，记者就在宿迁市泗洪县城区一家枣园里见到了比鸡蛋还大的枣。走进枣园映入眼帘的是满园的绿意，每一株枣树上都挂着鲜灵灵的大枣，有的呈绿色，有的金黄，有的泛红……随手摘下一个枣，个头要比一个草鸡蛋还要大。
　　“这么大呀，这枣怎么长得呀，味道挺甜的。”枣园里熙熙攘攘的人群中不断有游客一边采摘一边发出这样的感叹。在一棵枣树下，记者见到了枣园的主人许干，谈起自己培养出来的大枣，许干滔滔不绝起来。许干告诉记者，他今年54岁，从研究枣树到种植枣树已经19年了。1983年从农校毕业后就到了陈圩农场工作，1985年被分配到了青阳镇戚庄农场，在戚庄农场的11年里许干和其他的种植户一样负责种植果树。
　  然而，家家户户有果园，几乎都种植苹果、桃子、李子这些品种，这让许干觉得总和大家种一样的品种就没特色了，于是他一直琢磨着能种植一些跟大家不一样的东西。通过走访发现“上塘贡枣”在历史上特别有名，在明清时还曾经贡给皇帝吃过，于是就对种植枣树产生了兴趣。通过实地研究土质、购买书籍等方式进行学习研究，许干最终选择单独种植枣树。1996年，许干离开戚庄农场，开始种植枣树，从枣树苗的选择、种植、修剪、施肥、灌溉、除草等等，他都精心管理。2001年，经过5年的悉心研究和实践“上塘贡枣”的品质特点终于有了些许的体现，许多人品尝过之后，纷纷前来购买。2002年通过了无公害食品质量认证和无公害产地认证，还曾先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。看着自己的研究终于有了成效，许干觉得这些年的苦心研究和栽培是值得的。
　　许干告诉记者，上塘大枣其实是泗洪大枣的又一品种，又名“霸王枣”。所谓“霸王”，一是因为它“个大、味甜、质优”；二是相传西楚霸王项羽喜吃此枣，故名“霸王枣”。在他的枣园里，几乎每棵枣树上挂的果子都比一个草鸡蛋大。
　　许干说，每年中秋、国庆期间都会有来自北京、浙江、河南、宿迁、泗阳、盱眙等地的游客来到枣园采摘，这让他很惊喜，看到有这么多来自全国各地的人喜欢他的枣儿，他很是开心，希望更多的人喜欢他的大枣。