【节瓜粉丝煲的做法步骤图，节瓜粉丝煲怎么做好吃】生活的记录

泗洪网

节瓜粉丝煲的做法                                                                  
将所需材料切丝备用                                                                
粉丝泡软，节瓜切丝备用。                                                                
热锅热油下姜丝爆香下肉丝爆炒转白色。                                                                
肉丝转白时下虾米爆香                                                                
虾米爆香放入蒜丝                                                                
放入蒜丝后再放入香菇一起翻炒。                                                                
放香菇炒匀后加入节瓜丝炒匀                                                                
炒匀节瓜丝后加入木耳、粉丝、萝卜丝，加入约4克盐炒匀，然后加入一碗水盖上锅盖煮到节瓜丝软熟。                                                                
取一沙锅将煮好的节瓜丝等盛入，慢火炆煮开，加入少许生抽捞匀入味，加入生粉欠捞匀即可关火。                                                                
煮好的节瓜粉丝煲是比较有湿润感的，保持有点点汤汁会更好吃                                                          小贴士                  材料种类和份量可随爱好增减。