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【日式饭团的做法步骤图,日式饭团怎么做好吃】秦先生的菜

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发表于 2020-10-12 11:35:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
日式饭团的做法                                                                  
调制寿司醋: 四份白醋(只能白醋,其他都有色),三份白糖,一份盐,搅拌直到盐和糖差不多融化,备用。                                                  
米饭要提前煮好,放到只有一点点温度就好了,太烫的容易把海苔融化掉。                                                  
将凉好的米饭,放两小勺寿司醋,一定要小小勺,类似喂婴儿的那种,放多了太酸不能吃,然后搅拌均匀。                                                  
保鲜膜一张摊开,米饭上上去,裹起来,然后先捏成一个饭团,再慢慢调整成三角形,成型后,用常见的波力海苔一片,包在饭团地步 就好了。
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