【清蒸东海小黄鱼的做法步骤图，怎么做好吃】舌尖化学实验室

泗洪网

清蒸东海小黄鱼的做法                                                                  
黄鱼腹内黑膜处理干净，沥干待用。鱼肚塞姜丝，外面均匀抹盐，加黄酒，腌制10分钟。                                                  
水开后蒸10分钟。出锅浇蒸鱼豉油，撒葱姜蒜末。起锅烧油，蒸鱼浇响油。                                            小贴士                  蒸的时间不能太长。浇响油要均匀。