扬州互动网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 12|回复: 0

【蒸鱼头的做法步骤图,蒸鱼头怎么做好吃】逗比粑粑

[复制链接]
发表于 2020-8-6 09:09:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸鱼头的做法                                                                  
鱼头洗净剁块                                                                
上锅放冷水                                                                
码好在盘内上锅蒸(鱼头拿盐和生抽,料酒腌制15分钟左右)                                                                
上锅蒸                                                                
蒸好后的鱼头拿出来,热锅热油放辣椒,蚝油,生抽,豆瓣酱一起炒,最后加点蒸鱼的汤汁,放一点淀粉勾芡                                                                
调好的酱汁倒入盘内                                                          小贴士                  1.鱼头提前拿料酒多摸几遍,不会那么腥啊


2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|扬州互动网 |网站地图

GMT+8, 2024-3-28 17:21 , Processed in 0.185812 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表