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【虎皮尖椒的简单做法的做法步骤图】栋栋33

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发表于 2020-7-30 11:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
虎皮尖椒的简单做法的做法                                                                  
先把尖椒洗净,耙子和籽弄掉,均匀撒上咸盐,腌制2个小时,在用清水把盐洗掉。凉干尖椒表皮水份,起火把尖椒放到锅里煎制尖椒微微范糊。如上图                                                                
2*尖椒比较硬,用铲子使劲压压,这样增加它起皮,更容易使尖椒变软。每个尖椒都起皮变软以后。盛到盘子里                                                                
3*锅里放油,把煎好的尖椒放进油里,翻炒几遍,放上味极鲜,酱油少许,耗油少许,少量糖,少量盐(之前用盐腌过。所以盐要少放)继续翻炒,汤浓稠,关火即可。美味可口的虎皮尖椒做好了                                                          小贴士                  第一次发布,请多多指教
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