扬州互动网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 23|回复: 0

【家庭自发绿豆芽的做法步骤图,怎么做好吃】酷儿好

[复制链接]
发表于 2020-6-16 10:42:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
家庭自发绿豆芽的做法                                                                  
就用这种小陶瓷罐,超市可以买到。                                                                
100克绿豆洗几下,然后泡发至涨大。有的绿豆质量不好的泡不大,多泡一会,最多泡两天,勤换水,两天后捡出死豆,我用了3个陶瓷罐。想发一罐的,绿豆用1/3。                                                                
将泡大的绿豆放在陶瓷罐底部,可以放3层。陶瓷罐最好用开水烫过消毒。                                                                
用一个干净的方巾,打湿后盖上。室温放着就可以了,室温太低想办法保温。                                                                
每天都要用自来水过水3次以上,因为绿豆芽生长过程中会发热,不过水的话,会烂根。
过水的方法:不要把方巾拿出来,直接加入自来水,等一会按住方巾,控出水份,重复几次。最后用力按按方巾,给绿豆点力量,绿豆芽会长的粗壮些。                                                                
这是第三天的样子,温度不同会有差异。                                                                
这个样子的,想吃笨豆芽已经发好了,笨豆芽吃起来比较甜、脆。想让它继续生长也可以,自己决定。不用去根,洗几遍去掉绿豆皮,安全好吃的绿豆芽就发成功了。                                                          小贴士                  几点体会:
1、生豆芽夏天会比较容易些,视情况增加过水次数
2、冬天用豆芽机长势好,但豆芽机生的豆芽根须长
3、饮料瓶也可以,方法一样,但必须遮光。饮料瓶我比较担心有没有塑化剂问题。
4、用水壶的话,建议用304不锈钢的,方法一样。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|扬州互动网 |网站地图

GMT+8, 2024-4-25 13:10 , Processed in 0.196047 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表