【荔枝塞肉的做法步骤图，荔枝塞肉怎么做好吃】Eking

泗洪网

荔枝塞肉的做法                                                                  
荔枝先放入冰箱里冰镇，虾挑好虾线放一旁                                                                
先把肉和姜剁成馅，同时加入黑胡椒、柠檬汁、生抽、料酒、盐，不要剁得太碎，最后记得搅拌一下。                                                                
剁好的肉馅和河虾一起放到蒸锅里蒸10-15分钟                                                  
蒸的同时，取出冰箱里的荔枝，剥开去核，去核的时候稍微注意下不要破坏荔枝本来的形状。                                                  
肉蒸好后，用小勺填入荔枝内，不要填太满，上面插入个剥了壳的虾仁。                                                                
盘子里冰块铺底，将做好的荔枝球放上面，准备一叠生抽，就准备开吃吧！                                                                
最后再上一张图                                                          小贴士                  因为是凭感觉做得菜，所以我没办法提供用料具体的量，希望大家理解。