【沸腾虾的做法步骤图，沸腾虾怎么做好吃】SunHelen

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沸腾虾的做法                                                                  
黄瓜刨成片，加少许盐揉一下，平铺碗底                                                                
虾剥皮去虾线剖开                                                                
虾加盐和淀粉冲洗干净                                                                
洗干净的虾加这么多盐                                                                
加这么多料酒                                                                
再加这么多胡椒和少许水搅拌，直到水分完全被吸收                                                                
最后加这么多淀粉拌匀                                                                
大概需要这么多葱丝姜丝，蒜瓣及花椒                                                                
辣椒多一些，大概这么多                                                                
把刚刚拌匀的虾仁平铺到黄瓜片上                                                                
起油锅放蒜瓣炸香捞起放在虾仁旁边                                                                
然后把葱丝花椒姜丝辣椒放在虾仁上面，等油冒烟以后淋上去就完成了                                                          小贴士                  虾一定要开边，油一定要滚