【莜面凉皮的做法步骤图，莜面凉皮怎么做好吃】天天LOVE生活

泗洪网

莜面凉皮的做法                                                                  
盐、水、莜面、土豆粉，拌匀成面糊，并且过筛。                                                  
舀一勺面糊至披萨盘（可薄薄的刷一层油防粘）锅中坐热水，烧开后放入披萨盘，蒸至面皮冒泡即可。拿出后每一张皮之间薄薄的刷一层油防粘。                                                                
冷却后切开调味。