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【电饼铛自制蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃】哞哞

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发表于 2020-5-1 10:35:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
电饼铛自制蛋卷的做法                                                                  
在玻璃碗里倒入100g食用油,加入50g白糖,用打蛋器搅拌,至白糖微微发白,搅拌大概1~2分钟                                                  
加入一个鸡蛋,打散打匀后再加一个,打好后再加一个                                                  
加入80g低筋粉打匀,如果喜欢奶香,可以加入奶粉,喜欢巧克力加入可可粉,不要加入带水的调味,会不容易起酥,可以加入一些芝麻,提香                                                  
将电饼铛预热,在电饼铛中央倒入一些面糊,用勺子将面糊铺的薄一些,也可以用刮板,越薄越脆                                                                
加热一分钟,翻过来继续加热                                                                
颜色差不多了,用筷子将蛋饼趁热卷起来,就做好了一个~接下来就重复就好啦~                                                          小贴士                  因为在电视上看见了就很馋,我也是第一次做,做出来不够薄,所以没有想象的那么脆,但是特别香~做了一盘子,马上就被妈妈吃掉了~
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